2月20日 Hello everybody
●蕗の薹 蕾に精気 宿りをり
●この苦味 香りに野生の 証あり
●蕗の薹 三つだけ茹で 春香る
昨日散歩道で摘んだ蕗の薹三つ。茹でて酢味噌和え。
ホウレンソウも茹でて、こちらはおかかで。いい勝負、
ではありましたが、やはり食味差は歴然。野生の圧勝、
というところ。あの苦味！あの香り！これぞ春の生気。
旬のものにありつけたときの喜びこそ、生きる喜び。
昼間うなぎ。夜ふきのたう。ハッピーでした２・２０。
pm11:00 Good luck everybody
●蕗の薹 蕾に精気 宿りをり
●この苦味 香りに野生の 証あり
●蕗の薹 三つだけ茹で 春香る
昨日散歩道で摘んだ蕗の薹三つ。茹でて酢味噌和え。
ホウレンソウも茹でて、こちらはおかかで。いい勝負、
ではありましたが、やはり食味差は歴然。野生の圧勝、
というところ。あの苦味！あの香り！これぞ春の生気。
旬のものにありつけたときの喜びこそ、生きる喜び。
昼間うなぎ。夜ふきのたう。ハッピーでした２・２０。
pm11:00 Good luck everybody
