上田のこと

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10月7日 Hello everybody

●サルビアに 赤備えの歴史 真田中  隆行
●見送りの 校長微笑む 花サルビア
●地場米の 給食の幸 生徒識る
●マツタケの 給食に上田の 心意気
●億の金 マツタケ保護にと 市長言い

●サルビアで 赤備えせし 中学校 (10/8詠み返し)

一昨日、上田市の真田中学を訪ね校長先生や栄養教諭
から「食育」などの説明を受けたときのことを、少し。
地場産のコメで週5日ご飯給食とのこと。凄いです!

真田中学は、戦国武将真田一族の里であった旧真田町
の中心にある学校。真田氏の「赤備え」の歴史を踏まえ
ずっとあの鮮やかな赤色の花サルビアを”校花”として
校舎の周りに、ぐるり栽培しているとのことでした。
帰りがけ、校長先生が花のある玄関脇に立ち、見送って
下さった姿が目に焼きついています。

市長にもお会いしました。上田はマツタケが特産ですが、
アカマツが松食い虫にやられ、毎年その駆除で何億もの
金が要る、とお嘆きでした。でも、守り抜く!と。
上田市とわが鎌倉市は姉妹都市です。

pm11:45 Good luck everybody


コメント(2)

折角書き込みしたのに文字数が多くて拒否されました。

もう一度文章は思い出せない。

折角書いた俳句も忘れた。

文字数が多いなら前の文章を消さずに書き込み出来るようにしないと愕然としますね。ブログのサイト改善を要しますね。

マツタケは 料亭でのみ 食うものか
マツタケを 料亭で食う 社用族
マツタケを 最後に食いしは いつのこと
マツタケは 贈答でしか 味わえぬ

マツタケを珍重するのは日本人だけのようですね。

近年はヨーロッパ、中近東、北欧、南北アメリカ産の輸入ものが増えていますね。外国ではあまり食べないらしい。

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