春一気

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3月15日 Hello everybody

●沈丁花 桃木蓮に 春一気
●杏梨 柿姫林檎 木の芽出づ
●小鳥たち 朝かまびすし 昼いづこ
●農友いま 汗流すらし 語らふらし
●三週前 植えし馬鈴薯 いかなるや

前日の荒天が一転。夏のような暑いぐらいの好天気。
庭の木々が一気に春の装い。沈丁花は早やくも満開。
いつも不思議なのは小鳥たち。雀天下の朝、メジロや
シジュウカラも時々。10時ごろまで喧しくしてるのに、
昼間、音沙汰なし。窓際のおっちゃんとも仲良くしてよ。

八郷の農場に今日は新人さんが1人。みんなとワイワイ
やってるな、きっと。羨ましい。ジャガイモは? 大根は?
カブは? と3週間前の種蒔が気になる・・・デスクワーク。

pm3:44 Good luck everybody

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菜の花の 咲きたる先に 春の海
菜の花と 海を眺めつ 食う料理
ブラジルの 料理食いつつ 菜花見る
春野菜 まな板無しで 切る女

外国の女性はまな板無しで器用に野菜をみじん切りでもなんでも刻む。まな板は肉や魚を切る時にだけ使うらしい。野菜は水や湯にさらして、灰汁もとらない。野菜は煮る直前に切る。

えべっさん
面白い話、ありがとさんです。
菜の花畑と、そこからの海の眺望。
手に取るようです。春満開ですね。
アグリン

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