6月24日(火)
◎<山桃熟し 鍋人総出し ジャム作り>
・前日、千粒も収穫しただろうか、一夜水につけアク抜き。
・大鍋総出でジャム作り。人も総出。ペクチンがどうのこうのと。
・ペクチンをネットで調べると、1800年代半ば、仏人ブランコン発見。
6月24日(火)
◎<山桃熟し 鍋人総出し ジャム作り>
・前日、千粒も収穫しただろうか、一夜水につけアク抜き。
・大鍋総出でジャム作り。人も総出。ペクチンがどうのこうのと。
・ペクチンをネットで調べると、1800年代半ば、仏人ブランコン発見。
6月23日(🈷)
◎<豚肉を ロールしキャベツ 悠揚たり>
・ロールキャベツ。ちょこっと手出して、初調理。
・NPO、県の協同推進課より、事業報告の不備の電話。
6月22日(日)
◎<小川の水 柄杓で汲めば 芋騒ぐ>
・1週間も干天続く。夕方、運動を兼ね、農園の野菜に水の補給に。
・しんなりしているやつ1個も無し。ジャガイモ、里芋、菊芋。
・植物のタフさよ。も一つ、家の庭の山桃、背が届くところを全収穫。
・自然の凄さよ、有難さよ、千個大豊作。水でアク抜きしジャムへ。
6月21日(土)
◎<「海に来よ」 「いい日旅立ち」 融け合ふて>
・イタリアの会。海に来よ、を歌い、我が家のTVで、いい日旅立ち。
・来る~往く。2つの旗色、融けあうか? 愛と哀と。
6月20日(金)
◎<暗譜せむ 伊太利愛や カンツォーネ>
・ir mare 「海に」。2週間の宿題。暗譜懸命に。明日、練習日。
・貞子、絵。久しぶりの買い物。食べ物、特にアイスクリーム。
6月19日(木)
◎<親烏に 声掛け続けし 令和男子>
・近くの接骨医院・ソメヤ先生。患者に体験談を語るを耳にする。
・優しい先生なんだなあ。老若男女千客万来。医院内が超明るい。
・今週2度目。午前中受信(午後休診)。帰宅、昼食、昼寝。
・午後、保険会社・小坂田さんより「見積出た」。査定紙送付依頼。
6月18日(水)
◎<金目鯛 骨煮えやわに なり上がり>
・マサコさんから、金目鯛ほか7個の「骨ごと煮」のレトルト贈らるる。
・圧力鍋で丸ごと煮た魚か。金目鯛は「金色」が消え、すべての骨が身の硬さに。
・鍋内の圧力を上げ、水の沸点を上げることで、骨まで柔らかくした調理魚だ。
6月17日(火)
◎<花梔子 純白無垢に 至福の香>
・初咲き、1,2花。至福の香を、ありがとう。早速卓上に。
・沼沢さん、保険会社の都合? 9時入庫空振り。改めて明日。
・貞子。ゴンさんへ。病院の唯一の日陰(ビルの陰)で待つ。
・外気。40度c近い? 列島、今日から一気に真夏へ?
6月16日(🈷)
◎時分差無く 熟れ染む山桃 実の赤さ>
・あっという間に、山桃の実、熟れ始める。さあいつ取るか。
・梅も黄色く熟れ始めた。さ、さ、早く取らねば。忙し6月。
・沼沢さん、保険会社との折衝してくれている。明日9時、入庫。
6月15日(日)
◎<町対抗の 栄光語る 老会長>
・自治会定例役員会。町内運動会に「こぞって参加を」と。