秋の食卓

赤シソ巻き栗おにぎり1赤シソ巻き栗おにぎり2

9月11日 Hello everybody

●独自色 出しておにぎり 赤紫蘇巻き  
●天高く 栗おにぎりと にらめっこ
●白菜の おろぬき生で 踊り食い
●ダイエット 秋刀魚半分 ずつ分けて
●赤い種 残してゴーヤ 有終美  隆行

栗おにぎりの栗は、先週土曜の”八郷の恵み”の初物。
これを保存食・梅酢漬けの赤紫蘇で巻いて珍なる一品。
ダイエット中の身には、こういうのは少々こたえます。

白菜のポット苗の間引きをし、おろぬきを生で、ハイ。
ゴーヤの赤い種の赤は、じつは粘膜。種は茶色で凸凹。
実の凸凹と同じ。これがゴーヤの美学なんでしょうか。

pm8:45 Good luck everybody
間引きハクサイゴーヤの種

秋の食卓」への5件のフィードバック

  1. 赤紫蘇巻きのおにぎり、美味しそうですね~
    アグリン先生がお作りになったのですか?
    素晴らしいです~(*^^)//。・:*:・°’★,。・:*:♪・°’☆ パチパチ
    白菜の間引き菜もお味噌汁にサッと浮かべたら美味しいですね。
    ゴーヤの種の色、ホントに鮮やかで目が覚めるようです。
    いつも楽しいブログをありがとうございます

  2. かよっぺぺ様
    赤紫蘇の保存食。こういったものはすべて、
    妻の所業。小生は、食べるだけのズボラ男。
    ダイエットーサンです。
    いつもご激励、ありがとさんさんです。
    先生だけ、止めていただくと、もっと
    ありがとさんさん、です。よろしく、です。
    アグリン

  3. ここの所雨降りでうんざりです、洗濯物は乾かないし、気持ちまで憂鬱になります。
    でも美味しいそうな、栗ご飯の紫蘇巻きおにぎり季節は確実に秋になってますね。
    まだ栗は食べていませんが、秋は野菜、果物が豊富で良いですね、でもダイエット中の方には少し酷かな。
    白菜、大根のおろ抜きは柔らかくて、みそ汁に入れても、胡麻和えにしても美味しいです。 こんな夜が恋いしいです。

  4. もも様
    秋雨、まだまだ続きそう。イヤですねえ。
    金曜日。待ち遠しいです。
    東京から駆けつけます。
    お元気で。
    アグリン

  5. オロヌキは 若さの命 頂きぬ
    野に出でて 我が衣手に オロヌキを
    オロヌキを 我が衣手に 摘みにけり
    オロヌキは栄養・ビタミンの宝庫。

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