7月26日 Hello everybody
●庭の紫蘇 梅雨に梅雨の 憂いあり 隆行
●青と赤 紫蘇に二色の 匂いあり 隆行
●紫蘇繁り 梅雨よ明けよと さざめけり 隆行
紫蘇の美味しいシーズンになりました。紫蘇大好きです。
葉を千切った瞬間の、あの佳い香はこたえられません。
素麺に、刺身にぱらぱらっと。ニョッキにもかけました。
筑波山麓の畑に写真の通り、青紫蘇と赤紫蘇を死ぬほど
植えています。畑に出たとき、一杯摘んで持ち帰ります。
庭にも、緊急用に植えています。畑の紫蘇を分株して。
写真の通り元気ですが、畑を思ってか憂い顔？ です。
赤紫蘇？ こちらは紫蘇ジュースに。真赤な元気百倍の
清涼飲料。夏中世話になります。作り方はいたって簡単。
「土日農業けんきゅう」ＨＰの「食情報」をご覧下さい。
am1:30 Good luck, everybody
agrin先生ご紹介の赤紫蘇ジュース、美味しいですよね。
厳しい夏の暑さにも、この赤紫蘇ジュースがあれば暑さに負けず乗り切れそうです！
ご興味のおありの方は、下記URLまでアクセスしてください。
「土日農業けんきゅう」の「食情報」
http://www5f.biglobe.ne.jp/~agri/syoku/index.html#no10
赤紫蘇ジュースのほかにも、楽しい情報満載です～。
赤ジソ酢はスーパーでも売っていますね。先日購入しました。
小耳に挟みましたので、ブログ開いてみました。
ご活躍ですね！
農業の事、料理のレシピ、とても為になります、今度美味しい紫蘇ジュース作りたいです。
今後とも宜しく。
ももさん
ブログ、お訪ねいただき、有難うございます。
なかなか毎日といきません。怠けもので。
土日農業けんきゅうのＨＰともども、時々
覗いてやって下さい。今後ともヨロシクです。
紫蘇ジュース、ぜひお試しを。
agrin