日別アーカイブ: 2024年6月4日

大蒜

6月4日(火)

◎<大蒜食む 夏ばて細胞 爆笑す>

・ヴィタミンB1、B2、B12などが豊富な大蒜。疲労回復パワーたらん。

・腰の痛み、脊柱管狭窄症という病名(西洋医学)だが、鎮痛剤利かず。

・知人にもらった大蒜の健康食品(漢方~東洋医学)に全面頼ろうと思う。

・接種初日。1日4粒とあるが、8粒でも良い/効果大・・・・という助言に従う。

・さあ、どんな効果が出るか????!!!!!

さつまいも

6月3日(火)

◎<美味果てなき 「紅遥」植ゆ 東海村に>

・照沼勝浩さん。原発事故(1999年3月)の東海村。芋専業農家3代目を訪ねる。

・奇跡の林檎の青森・木村さん同様に「自然農法」の奥義を窮め、60㏊を栽培。

・生食用(全体の2割)のほか極上の干し芋に加工し出荷する”薩摩芋王”である。

・風評の負のイメージをどう払拭しブランド化を勝ち取るかが今の最大課題。

・焼き芋・干し芋で薩摩の需要急騰中。自社経営のほか新規就農者指導に力瘤。

・JICAの仕事でタンザニアにも技術指導で何度も渡航。61歳。頑張って欲しい。